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トマトのナムルを。。

 08,2016 18:28
先日行った焼肉屋さんで、すごく珍しいメニューを発見。
「トマトのナムル」

えっ??
どうなってるんだろう??
とワクワクしながら注文を。

キラキラと綺麗なトマトが出てきました。
これを気に入ってしまって、
母の送ってくれたトマトで作ってみました。

作り方はすごく簡単。
ヘタの所に十字に包丁を入れ、熱湯をくぐらせ氷水に。
皮を剥いたら、塩を振って、ごま油とあえれば出来上がり!!

黄色のトマトはまるで葡萄のよう、、、
キラキラとキレイなナムル。
ぜひ、お試しあれ。

2016081218312967f.jpeg

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