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春の香り。。

 12,2015 14:11

春のお野菜、「ふきのとう」。。
ふわっとかわいらしい色味。

香りは、、、春の香り!!!

201503171400061d4.jpg


ザクザク刻むと、またいい香り、、、
春の香り、、、
お味噌と、みりん、お砂糖を少し入れて、油で炒める。。。。

ほらっ!!
すごい美味しそう!!

201503171359489c9.jpg

ご飯にとってもあう。。
翌日、玄米の焼きおにぎりをこのお味噌で作りました。
うん、、もちろん、とっても美味しかった~

それから、
定番の天ぷら!

20150317141325d8a.jpg

お塩と、天つゆ。
どちらも美味しい。。。

さくっと食管が美味しくって、ふわっと鼻に抜ける春の香り、、、
この時期しか楽しめない、春のお野菜。。

来年も食べれますように~~





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