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知らないことだらけ。

 20,2014 17:43

これ。
何だと思います??

IMG_1231.jpg


どうみても、キャベツでしょ。


・・・違うの。

キャベツじゃないの。



上の葉っぱをめくってみるとね、、






IMG_1142.jpg


ほらっ!!


カリフラワー!!!



これね。
母の畑から届いたカリフラワーなんです。

なんでこうなってるかって言うとね。

育った回りの葉っぱを折って、日が当たらないようにするんですって!!
そうすると、綺麗な白色のカリフラワーの出来上がりっ!!


切ってみるとね。。
中がちょっと紫っぽくってかわゆい。。


IMG_1145.jpg

ぷりっぷりのカリフラワー。
甘めのピクルスにしました♪

大好きなんです。
カリフラワーのピクルス。。。

美味しかったよ~~♪


でもでも。
知らないこと、いっぱいあるなぁって。
日々、勉強勉強。。



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